Chocolate en Polvo
Auténtico chocolate con tan solo un 12 % de manteca de cacao
Elaboramos nuestro chocoalate en polvo a través de métodos tradicionales de desnatado, reduciendo el contenido en grasas pero con todo el sabor y el aroma a auténtico chocolate.
Chocolate en Polvo
| Tipo | Características y uso más frecuente |
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Tipo
Chocolate en polvo negro con 69 % de cacao
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Características y uso más frecuente
Sabor a chocolate amargo para mezclas secas, pudines, mousses, siropes de chocolate, glaseados de chocolate, barritas nutritivas y helados.
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Tipo
Chocolate en polvo blanco
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Características y uso más frecuente
Sabor a chocolate auténtico y natural para siropes de chocolate blanco, glaseados de chocolate blanco, barritas nutritivas, mezclas secas, pudines, mousses, helados y bebidas.
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Empaquetado
20kg
Para chocolate en polvo negro y blanco.